Listen to this articleBaubau, Datasultra.com- Cold Storage (ruang pendingin ikan dengan suhu tertentu) yang ada di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Wameo Kota Baubau akan segera diaktifkan dalam waktu dekat ini.
Sejauh ini, Pemkot Baubau sudah mulai melakukan uji coba dengan menyalakan mesin. Pasca uji coba, masih ada beberapa kekurangan-kekurangan yang juga segera dibenahi.
“Pemanfaatan cold storage ini setelah dilayangkan surat permintaan kepada Pj Gubernur Sultra oleh Pj Wali Kota Baubau,” tutur Kepala Dinas Perikanan Kota Baubau Yulia Widiarti, Selasa 14 November 2023.
Menurutnya, pemanfaatan cold storage tersebut harus segera dilakukan untuk meredam gejolak inflasi yang bersumber dari komoditi perikanan.
“Harga ikan tidak stabil dan mahal karena tidak ada cold storage. Selain itu, komoditas penyumbang inflasi terbesar di Kota Baubau adalah ikan, jadi saat ini bagaimana kita mengambil langkah-langkah percepatan,” ujarnya.
Dalam proses uji coba cold storage, lanjut dia, ada beberapa kekurangan kekurangan yang ditemukan. Namun, pihaknya tetap menggunakan cold storage yang sudah ada ketimbang membeli baru.
Pertimbangannya, sambung dia, akan membutuhkan anggaran yang besar dan waktu yang cukup lama jika mengadakan cold storage baru, sementara inflasi harus segera diatasi.
“Masih ada beberapa kekurangan seperti rak, pan yang sudah rusak dan hilang dan sejumlah sarana prasarana lainnya. Alhamdulillah Pak Wali merespon kekurangan kekurangan tersebut untuk segera kita adakan,” tandasnya. (B1)
